TUNA O（ツナオーアヒージョ）

自社で水揚げしたマグロの加工過程で出る希少部位「尾肉（しっぽの肉）」のみを使用した、アヒージョ味のツナ缶です。尾肉は、脂が乗って旨味の強い部位ですが、筋があるため生食には向かず、取扱量も膨大であることから用途を模索しておりました。

美味しいのに捨ててしまうのはもったいないということで、加熱調理をしてそのまま食べられる商品を開発しようと、缶詰にしました。オリーブオイル、にんにく、唐辛子で味付けしてありますので、パスタやサラダなど味付け無しでそのまま使えます。

※画像はイメージです。盛り付け写真は調理例で、食器等は付属品ではありません。商品パッケージは予告なく変更されることがあります。